Feito a partir do leite de ovelha da raça Bordaleira, o Queijo da Serra da Estrela (agora também especialidade da Beira Litoral!?), foi eleita uma das 7 Maravilhas da gastronomia nacional, anunciado no passado sábado na RTP1. A iguaria serrana foi vencedora na categoria "entradas".
1 comentário:
especialidade da beira litoral e com muito leite espanhol
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