É preciso recuar a 2007, a empresa Águas Glaciar em Manteigas, no coração da Serra da Estrela encontrava-se falida. Hoje a empresa está com grande vitalidade e só este ano já ganhou 4 prémios de concursos internacionais. A qualidade da água que "brota" por entre o granito da Serra tem tido reconhecimento internacional. A empresa apostou claramente no mercado internacional, Angola, Alemanha, Canadá, Holanda, entre outros são os grandes clientes desta água. O mercado nacional parece ser desconhecido para esta àgua, a razão, segundo o presidente da Glaciar Indútria SA, "Temos uma água de excelente qualidade, mas no mercado nacional, ao contrário de outros mercados, o que vence é o preço".
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