A Bolsa Turismo de Lisboa contou nesta edição de 2011 com uma presença reforçada por parte da Região da Serra da Estrela. Alías o stand do Turismo da Serra da Estrela contou com a superfície maior de sempre, com 252 m2. A natureza e a gastronomia foram os "pratos" fortes para promover a marca da Serra da Estrela.
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