Pão certificado pela Associação dos Diabéticos de Portugal, é confeccionado no Museu do Pão em Seia, à base de farinha de tremoço em conjugação com outros cereais e farinhas. Segundo a associação «traz benefícios para a saúde da população, especialmente das pessoas com diabetes.» O pão pode ser encontrado um pouco por todo o país uma vez que vai estar à disposição nos principais supermercados e hipermercados.
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